Bardzo smaczne domowe lody cytrynowe w 5 minut – bez pieczenia!

Korzyści odżywcze domowych lodów cytrynowych

Sok i skórka z cytryny:

    • Witamina C: wzmacnia układ odpornościowy i zapewnia zdrową skórę.
    • Antyoksydanty: pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami.
  • Zdrowie układu trawiennego: Cytryny wspomagają trawienie i oczyszczanie organizmu.

Żółtka jaj:

    • Wysokiej jakości białko: niezbędne do regeneracji i wzrostu mięśni.
  • Witaminy i minerały: w tym witamina D, B6, B12 i selen.
  • Zdrowe tłuszcze: przyczyniają się do uczucia sytości i wchłaniania składników odżywczych.

Mleko zagęszczone:

  • Wapń: Ważny dla zdrowia kości.
  • Zastrzyk energii: Stanowi bogate źródło kalorii i węglowodanów dających energię.

Śmietana ubijająca:

  • Zdrowe tłuszcze: niezbędne do produkcji energii i prawidłowego funkcjonowania komórek.
  • Witamina A: Ważna dla wzroku i funkcjonowania układu odpornościowego.

Wskazówki dotyczące idealnych lodów cytrynowych

    1. Hartowanie jajek: Pamiętaj, aby stopniowo dodawać gorącą mieszankę cytrynową do żółtek, aby zapobiec ich ścinaniu.
  1. Gładka konsystencja: Przed dodaniem mleka skondensowanego i bitej śmietany upewnij się, że mieszanka cytrynowa jest całkowicie schłodzona, aby uzyskać gładką konsystencję.
  2. Czas mrożenia: Pozostaw lody do zamrożenia na co najmniej 2 godziny, aby miały odpowiednią konsystencję do nabierania łyżką.

Pomysły na personalizację

Warianty smakowe:

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment