4 – BANANY POMAGAJĄ CI SPAĆ
Banany można uznać za naturalny środek ułatwiający zasypianie. Zawierają tryptofan. Niezbędny aminokwas, tryptofan w połączeniu z witaminą B6, umożliwia syntezę serotoniny i melatoniny. Dlatego odgrywają kluczową rolę w zasypianiu. Niektórzy lekarze zalecają spożywanie go 60 minut przed pójściem spać, aby skorzystać z jego właściwości ułatwiających zasypianie.
5 – POMAGA REGULOWAĆ CIŚNIENIE KRWI
Banan to owoc zawierający najwięcej potasu (411 mg na 100 g). Ma również niską zawartość sodu. Jednakże potas i sód współdziałają w organizmie: ich równowaga jest fundamentalna, szczególnie w regulacji ciśnienia krwi. Im więcej sodu zawiera dieta, tym większe jest zapotrzebowanie na potas.
Banan to owoc, który można bez wahania przyjąć w przypadku nadciśnienia. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) stwierdza, że dieta bogatsza w potas i mniej w sód zapobiega nadciśnieniu.
6 – PRZYDATNE W ZAPOBIEGANIU NIEKTÓRYM RAKOM
Ważna jest siła przeciwutleniająca bananów. Jego wskaźnik TAC (całkowita zdolność przeciwutleniająca) dla 118 g banana wynosi 1,037 µmol. Wystarczająco, aby skutecznie walczyć z wolnymi rodnikami, tymi niestabilnymi substancjami, które uszkadzają inne atomy, „utleniając” je, przyczyniając się do pojawienia się wielu chorób i starzenia.
W prospektywnym badaniu przeprowadzonym wśród 61 000 Szwajcarek w wieku od 40 do 76 lat wykazano odwrotną zależność pomiędzy spożyciem owoców a ryzykiem raka nerki. I to właśnie wśród konsumentów bananów najcięższych występowało najniższe ryzyko zachorowania na raka. Te same zależności zaobserwowano także w przypadku raka jelita grubego w mniejszym badaniu przeprowadzonym kilka lat wcześniej z udziałem kobiet i mężczyzn. Wydaje się, że u źródła tego działania ochronnego leżą związki fenolowe lub inne przeciwutleniacze obecne w bananach.
W 2016 r. słynne badanie Nurses Study wykazało, że spożywanie warzyw i owoców w okresie dojrzewania i wczesnej dorosłości, w szczególności bananów i jabłek, wiąże się z niższym ryzykiem raka piersi.
Według badania przeprowadzonego w 2014 r. banany zawierają lektyny (specyficzne białka wiążące węglowodany) o właściwościach antyproliferacyjnych, co może również wyjaśniać ich działanie przeciwnowotworowe.
7 – JEST BOGATY W MANGAN
Banan (100 g) zapewnia 50% zalecanego dziennego spożycia tego pierwiastka śladowego o właściwościach przeciwutleniających (starzenie się komórek). Wskazówka dla wzmocnienia działania: przeciwutleniacze działają synergicznie, połącz je w sałatce owocowej lub smoothie z owocami bogatymi w witaminę C (pomarańcza, kiwi), beta-karoten (mango, papaja) lub witaminę E (migdały, orzechy laskowe). Nie zapomnij dodać cynamonu lub imbiru.
