1. Przygotuj suche składniki:
- W dużej misce wymieszaj 80 g płatków owsianych, szczyptę soli, 10 g mąki kokosowej, 5 g sproszkowanych drożdży i 1/2 łyżeczki cynamonu. Dobrze wymieszaj.
2. Dodaj wilgotne składniki:
- W osobnym pojemniku ubić 2 średnie huevos i dodać 35 g słodzika (stewii lub według uznania).
- Dodać 15 g roztopionego masła i dobrze wymieszać.
3. Połącz składniki:
- Do suchych składników dodać mokre i wymieszać aż do dokładnego połączenia.
4. Przygotuj la zanahoria y la manzana:
- Picar 1 zanahoria mediana y 1 manzana mediana en trozos pequeños.
- Do masy dodać pokrojoną marchewkę i jabłko, dobrze wymieszać.
5. Dodaj orzechy:
- Dodać 30 g posiekanych orzechów włoskich.
6. Przygotowanie la bandeja para hornear:
- Nasmaruj blachę do pieczenia o wymiarach 18 x 13 cm (7 x 5 cali) masłem.
- Przełóż masę na blachę i równomiernie ją rozprowadź.
- Decore con nueces adicionales si lo desea.
7. Hornear:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
- Piec przez 35 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
8. Dejar enfriar y servir:
- Deje que las barras se enfríen en la bandeja.
- Po ostygnięciu pokroić w kwadraty i podawać.
Sugestie dla serwera:
- Rozkoszuj się barami przy filiżance herbaty lub kawy, aby uzyskać doskonałe orzeźwienie.
- Empaquételos en loncheras para tener un bocadillo saludable para llevar.
Wskazówki kulinarne:
- Upewnij się, że marchewka i jabłko są drobno posiekane, aby zapewnić równomierny rozkład w masie.
- Jeśli wolisz bardziej słodki batonik, możesz dostosować ilość słodzika do swojego gustu.
Korzyści odżywcze:
- Avena: Dostarcza błonnika i węglowodanów złożonych, zapewniając trwałą energię.
- Zanahorias y manzanas: dodane witaminy, minerały i naturalna słodycz.
- Nueces: Aportan trawa i białka, które są godne uwagi.
Informacje dietetyczne:
- Ten przepis nie zawiera glutenu (upewnij się, że płatki owsiane mają certyfikat bezglutenowy).
- Aby uzyskać wersję bezmleczną, użyj roślinnego substytutu masła.
Składowanie:
- Pozostałe batoniki przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze otoczenia maksymalnie przez 3 dni lub w lodówce maksymalnie przez 1 tydzień.
Przepis na Por qué te encantará esta:
- Fácil de hacer con składniki saludables.
- Doskonały sposób na włączenie większej ilości owoców i warzyw do swojej diety.
- Idealne do przygotowywania posiłków i cieszenia się nimi przez cały tydzień.
Wniosek:
Batony owsiane, marchewkowo-jabłkowe to pożywna i smaczna przekąska, łatwa w przygotowaniu i pełna zdrowych składników. Tanto si buscas una opcja rápida para desayunar, un tempié al mediodía lub un dulce, estas barritas seguro que dejarán zadowolony. ¡Disfrútalas recién salidas del horno o llévalas como un delicioso tentempié para llevar!