Krem cytrynowy bez jajek, skrobi i mąki! Tylko 3 składniki! Niesamowity! Składniki:
_Na Krem Cytrynowy (Lemon Posset):_
– Sok i skórka z 1 cytryny
– 60 g cukru (można też użyć syropu klonowego lub cukru kokosowego)
– 300 ml świeżej śmietany do ubijania
Przygotowanie:
1. Przygotowanie składników: Cytrynę dobrze umyć przed zetarciem skórki i wyciśnięciem soku.
2. Wymieszaj sok z cytryny i cukier: W małym rondlu wymieszaj sok z cytryny i cukier. Podgrzewać na średnim ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
3. Dodać śmietanę: Do rondelka wlać śmietankę i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając.
4.