Super mięciutkie i smaczne ciasteczka. Aby uzyskać ten niesamowity efekt wystarczy dodać do ciasta mascarpone.
SKŁADNIKI
2 jajka
sól
180 g cukru
120 g masła
200 g serka mascarpone
420 g mąki
czekolada
siekane migdały
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Jajka ubić z solą, dodać cukier.
- Dodać miękkie masło i serek mascarpone.
- Stopniowo dodawaj mąkę. Twoje ciasto powinno być miękkie.
- Pozostawić do ostygnięcia w lodówce na 15 minut, a następnie użyć rękawa cukierniczego do przygotowania ciasteczek.
- Piec w temperaturze 180°C przez 15 minut.
- Pozwól im ostygnąć i posyp je posiekanymi migdałami.