Ciasto faszerowane szpinakiem, które uzależnia
To wspaniała przystawka lub przekąska, która łączy ziemiste aromaty szpinaku z kremowym serem, a wszystko to zamknięte w kruchym, maślanym cieście. Nieodparte ciasto faszerowane szpinakiem jest doskonałym przykładem tego połączenia.
To danie jest idealne na przyjęcia, jako dodatek lub po prostu jako pyszna uczta dla siebie. Jest wspaniałe na wszystkie te okazje. Oto przepis, jak je przygotować.
Składniki: TO JEST NA NADZIENIE SZPINAKIEM:
Oliwa z oliwek, dwie łyżeczki
1 duża cebula, pokrojona dość drobno
funt (450 gramów) świeżego szpinaku, który został oczyszczony i grubo posiekany (możesz również użyć mrożonego szpinaku, który został rozmrożony i odciśnięty) trzy ząbki czosnku, które zostały posiekane
Do smaku, w tym sól i pieprz
(Opcjonalnie) gałka muszkatołowa, jedna czwarta łyżeczki
(120 gramów) sera ricotta, pół szklanki
1/2 szklanki (100 gramów) pokruszonego sera feta (1 szklanka)
60 gramów serka śmietankowego, ćwierć szklanki, zmiękczonego
jedno duże jajko, ubite (pamiętaj, aby zachować część do posmarowania jajkiem).
DOTYCZĄCE CIASTA:
Kontynuuj na następnej stronie
