Czego potrzebujesz:
mielona wołowina, 1 funt
– Ubij jajko.
“Bułka tarta” (pół szklanki)
Jedna czwarta szklanki ketchupu, z większą ilością do dekoracji
pół szklanki mleka
pół drobno posiekanej cebuli
Łyżeczka sosu Worcestershire i jedna łyżeczka czosnku w proszku
– Pół łyżeczki soli
—pół łyżeczki czarnego pieprzu.
Instrukcje:
1. Posmaruj 12-filiżankową formę do muffinek sprayem do gotowania lub olejem i ustaw piekarnik na 375°F, czyli 190°C.
2. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, jajko, bułkę tartą, keczup, mleko, posiekaną cebulę, czosnek w proszku, sos Worcestershire, sól i pieprz. Nie przepracowując mięsa, mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
