3-4 ziemniaki, obrane i ugotowaneSól i pieprz
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
1 łyżka majonezuMozzarella lub ser biały rozciągnięty do smaku
Wskazówki:
1. Zacznij od obrania i ugotowania ziemniaków.
2. Następnie rozgnieć je i dodaj sól, pieprz, skrobię i majonez.
3. Po uzyskaniu jednolitej masy uformuj naleśniki, napełniając je mozzarellą lub serem.
4. Usmaż je na patelni z olejem
