Ziemniaki z cebulą to często pomijana rozkosz kulinarna. W porównaniu do mięsa, te ziemniaki są obfitym, aromatycznym daniem, które z pewnością Cię zaspokoi. W tym przepisie dowiesz się, jak przygotować to pyszne danie, które z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twoim domu.
Niezbędne składniki
- 1 kg małych ziemniaków
- 1 grubo starta marchewka
- 5 ząbków czosnku, zmiażdżonych
- 2 łyżki masła (lub oliwy z oliwek)
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
- tarty parmezan do smaku
- Rustykalny sos pomidorowy (opcjonalnie)
- 1 posiekana czerwona cebula
- Oliwa z oliwek
- 1 posiekane czerwone chili
- 5 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
