SKŁADNIKI
4 jajka
250 g (1 szklanka) serka śmietankowego
400 g (1 puszka) mleko skondensowane
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Oddzielić żółtka od białek. W misce miksującej ubić żółtka. Dodaj ricottę i skondensowane mleko i dobrze wymieszaj.
W drugiej misce ubić białka. Do pierwszej masy dodać białka i dobrze wymieszać.
Przelać do tortownicy i piec przez 45-50 minut w temperaturze 180°C.
Posypać cukrem pudrem. Podawać.
