Posłańcy z nieba z tylko 3 składnikami !

Składniki:

  • 200 g herbatników
  • 300 ml śmietany kremówki (30%)
  • 1 tabliczka czekolady mlecznej (około 100 g)

Sposób przyrządzenia:

  1. Przygotowanie herbatników: Herbatniki należy rozkruszyć na małe kawałki. Można to zrobić za pomocą tłuczka do mięsa lub wkładając herbatniki do woreczka i delikatnie je pokruszyć wałkiem.
  2. Ubijanie śmietany:

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę. Dla lepszej stabilności piany, można dodać odrobinę cukru pudru.

  • Przygotowanie czekolady: Czekoladę mleczną roztapiamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, dbając o to, by się nie przypaliła. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, wlewamy ją do ubitej śmietany i delikatnie mieszamy, tworząc jednolitą masę.
  • Łączenie składników: Do czekoladowo-śmietanowej masy dodajemy pokruszone herbatniki. Mieszamy wszystko delikatnie, tak aby składniki się połączyły, ale nie rozgnieść herbatników za mocno.
  • Formowanie posłańców: Na talerzu lub w małych foremkach formujemy porcje deseru, tworząc małe „posłańce”. Wstawiamy je do lodówki na 1-2 godziny, aby stężały.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment