Istnieje stary przepis, który powinna znać każda nowoczesna gospodyni domowa! Bez przesady, bardzo smacznie! Moje są zachwycone i proszą o więcej!
Składniki:
Ciasto:
- Ziemniaki gotowane 600 g
- jajka 2 szt.
- sól szczypta
- Mleko 75ml.
- Masło 50 g
- Skrobia 300 g
- Mąka 100 g
Pożywny:
- Twaróg mleczny fermentowany 300 g
- Czosnek 1 ząb.
- Sól, pieprz do smaku
- Koper lub pietruszka
- Jajko 1 szt.
- Kawałek wędzonego smalcu do podania
Przygotowanie:
Ciasto:
Ugotowane ziemniaki trę, dodaję jajka, sól, wlewam mleko, dodaję miękkie masło i dobrze mieszam. Dodaję skrobię i mąkę i zagniatam ciasto rękoma.
Kontynuuj na następnej stronie
