Wprowadzenie Wyobraź sobie, że zaczynasz dzień od filiżanki kawy, która nie tylko Cię rozbudzi, ale także poprawi Twoje zdrowie. Kawa z kurkumą łączy w sobie przyjemne ciepło kawy z dobrze znanymi korzyściami zdrowotnymi kurkumy, tworząc napój, który jest zarówno pyszny, jak i pożywny. Ten prosty przepis to świetny sposób na włączenie większej ilości kurkumy do swojej diety i cieszenie się jej wieloma zaletami.
Dlaczego kurkuma w kawie? Kurkuma, jasnożółta przyprawa powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej, znana jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Kurkumina, aktywny składnik kurkumy, została powiązana ze zmniejszeniem stanu zapalnego, ochroną antyoksydacyjną, a nawet niższym ryzykiem chorób przewlekłych. W połączeniu ze stymulującym działaniem kawy, kurkuma dodaje zdrowego akcentu porannej rutynie.
Składniki Do przygotowania kawy z kurkumą będziesz potrzebować:
1 filiżanka świeżo parzonej kawy
1/2 łyżeczki kurkumy w proszku
1/4 łyżeczki cynamonu
1/8 łyżeczki czarnego pieprzu (w celu poprawy wchłaniania kurkumy)
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla słodyczy)
Odrobina mleka lub jego zamiennika (opcjonalnie, dla kremowości)
przygotowanie
Kontynuuj na następnej stronie