Składniki:
1 włoski chleb
1/2 szklanki miękkiego, niesolonego masła
1/4 szklanki startego parmezanu
1 szklanka startego sera mozzarella
3 posiekane ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 190°C i pozwól mu się całkowicie rozgrzać podczas przygotowywania chleba.
Przygotuj chleb: przekrój chleb włoski na pół wzdłuż i połóż obie połówki przecięciem do góry na blasze do pieczenia.
Przygotuj pastę czosnkową: w misce miksującej połącz miękkie masło, parmezan, ser mozzarella, posiekany czosnek, pietruszkę, sól i pieprz, aż uzyskasz przyjemną kremową mieszankę.
Rozprowadź mieszaninę: Rozłóż równomiernie ser i czosnek na pokrojonych bokach chleba, upewniając się, że pokryłeś każdy centymetr, aby uzyskać maksymalny smak.