Zdrowy, bezglutenowy, odchudzający deser: owsianka, kakao i rozkosz bananowa

Składniki:

• • 1 szklanka płatków owsianych

• • 1 szklanka jogurt
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 starte jabłko

• • 2 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka miodu

• • 2 banany
  • 1 łyżka kakao w proszku
  • 80 gramów gorzkiej czekolady

• Bita śmietana lub alternatywa bezmleczna (do podania)

Instrukcje:

1. 1. Przygotowanie:
      • • Rozgrzej piekarnik do 180°C (355°F).
      • Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia lub wyłóż je papierem pergaminowym.
   2. Mieszanka owsiana:
      • • W misce wymieszaj 1 szklankę płatków owsianych i 1 szklankę jogurt . Odstaw na 5 minut, aby płatki owsiane zmiękły.

   3. Dodawanie smaków:
      • Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i starte jabłko do mieszanki owsianej. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.

 

1. 1. Mieszanie mokrych składników:
      • W osobnej misce ubij 2 jajka ze szczyptą soli. Dodaj jajka do mieszanki owsianej i dokładnie wymieszaj.
   2. Słodzenie ciasta:
      • • Dodaj 1 łyżkę miodu i upewnij się, że równomiernie rozprowadza się w całej mieszance.

   3. Przygotowanie bananów i kakao:
      • • Rozgnieć 2 banany na gładką masę i dodaj je do mieszanki.
        • Dodaj 1 łyżkę kakao w proszku i mieszaj, aż do całkowitego połączenia.

   4. Pieczenie:
      • • Wlać ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
        • Piec w szczelnym pojemniku przez 40–45 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.

   5. Roztapiająca się czekolada:
      • Podczas pieczenia deseru rozpuść 80 gramów gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

Kontynuuj na następnej stronie