Składniki

Aby przygotować idealną śniadaniową tortillę z serem i warzywami, będziesz potrzebować następujących składników:

Do zawijania:

• • 1 Tortilla (do wyboru pszenna, kukurydziana lub bezglutenowa) – Tortilla jest podstawą, która wszystko trzyma razem. Niezależnie od tego, czy wybierzesz miękką tortillę mączną czy kukurydzianą, tortilla działa jak naczynie na wszystkie pyszne nadzienia.

• • 50 g sera mozzarella – starta lub pokrojona w plasterki mozzarella jest znana ze swojej rozpływającej się w ustach konsystencji. Dodaje kremowości do wrapa, pomagając połączyć smaki. Łagodny smak mozzarelli pięknie uzupełnia pozostałe składniki.
  • 20 g zielonej cebuli – Drobno posiekana zielona cebula dodaje świeżego smaku i chrupkości. Lekko słodki i ostry smak zielonej cebuli podnosi wytrawny profil dania.
  • 1 Pomidor – Pokrojone w cienkie plasterki pomidory dodają orzeźwiającego, soczystego składnika do wrapa. Ich naturalna kwasowość równoważy bogactwo sera i jajek, tworząc harmonijny smak.

• • 2 jajka – jajecznica lub smażone, jajka są sercem wrapa. Dostarczają białka, tekstury i bogactwa, dzięki czemu wrap jest sycący i satysfakcjonujący.
  • 1/4 łyżeczki soli – szczypta soli jest niezbędna do przyprawienia jajek i wydobycia naturalnych smaków pozostałych składników. Wzmacnia ogólny smak, nie przytłaczając go.
  • Pieprz – Szczypta czarnego pieprzu nadaje wrapowi lekkiego pikanterii, równoważąc bogaty smak jajek i sera odrobiną pikantności.

• Liście szpinaku – garść świeżego szpinaku dodaje żywego zielonego koloru i odżywczego zastrzyku. Szpinak jest bogaty w witaminy i minerały, dodając ziemisty smak, który uzupełnia pozostałe składniki.
• 2 plasterki sera kanapkowego – Wybierz swój ulubiony rodzaj sera, np. cheddar, szwajcarski lub gouda. Te plasterki pięknie się rozpływają, dodając kolejną warstwę pikantnej dobroci do wrapa.

Czas przygotowania, czas gotowania i czas całkowity

• • Czas przygotowania: 10 minut

• • Czas gotowania: 5-7 minut
  • Całkowity czas: 15 minut
  • Porcje: 1 duża tortilla (lub 2 mniejsze, jeśli wolisz)

Informacje żywieniowe

Oto przybliżone wartości odżywcze jednej porcji tego śniadaniowego wrapa z serem i warzywami:

• • Kalorie: 450 kcal
  • Białko: 21g

• • Węglowodany: 40g
  • Tłuszcz: 24g
  • Błonnik: 4g

• Cukier: 5g

Uwaga: Wartości odżywcze mogą się różnić w zależności od rodzaju użytej tortilli, sera i jajek. Aby ta tortilla była jeszcze zdrowsza, rozważ wybór tortilli pełnoziarnistych, zmniejsz ilość sera lub dodaj więcej warzyw.