Chrupiący chleb ricotta z treściwą zupą warzywną: wspaniały lunch
Idealny lunch, który jest zarówno smaczny, jak i zdrowy, to gęsta zupa warzywna z chrupiącym chlebem pokrytym ricottą. Łatwa w przygotowaniu, połączenie aromatycznych ziół i świeżych warzyw daje smaczną i pocieszającą kolację. To danie zaspokoi Cię, niezależnie od tego, czy Twoja kolacja jest krótka, czy szukasz sycącego lunchu.
Przygotowanie się wymaga czasu.
Całkowity czas przygotowania wynosi 45 minut.
Czas gotowania zupy: trzydzieści minut
Przygotowanie chleba zajmuje piętnaście minut.
Składniki zupy wymagają:
Jedna pokrojona cebula Oliwa
z oliwek
Dwie łodygi selera, pokrojone w kostkę Jedna posiekana marchewka Dwie posiekane papryki
Trzy drobno posiekane ząbki czosnku Pieprz
pępkowy
, czarny
Oregono
Trzy pokrojone ziemniaki Bulion warzywny
Pięćdziesiąt gramów makaronu
Świeża pietruszka, pokrojona
Jeśli chodzi o chleb:
Trzy kromki chleba
oliwa z oliwek
Sól i oregano
Jedna łyżka sera ricotta.
Jeden ząbek czosnku, posiekany
Świeży koperek, posiekana cebula, posiekana
Dwie łyżeczki oliwy z oliwek
