Cynamon : Do smaku (zaleca się około 1/2 łyżeczki)
Banany : 2 (średniej wielkości, dojrzałe)
Cukier puder : Do posypywania
Jajko : 1 (do posmarowania)
Instrukcje krok po kroku:
1. Przygotowanie ciasta francuskiego:
Rozmrożenie ciasta francuskiego :
Jeśli używasz mrożonego ciasta francuskiego, pozwól mu rozmrozić się przez około 15-20 minut w temperaturze pokojowej. Powinno być wystarczająco miękkie, aby dało się je dotykać, ale nadal zimne.
Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni na grubość około 1/8 cala (3 mm). Dzięki temu ciasto będzie bardziej chrupiące i łatwiejsze w obróbce.
Pokrój ciasto francuskie :
Używając ostrego noża lub noża do pizzy, pokrój ciasto na paski o szerokości około 2,5 cm i długości 13-15 cm. Liczba pasków będzie się różnić w zależności od rozmiaru arkusza ciasta francuskiego.