Skręty ciasta francuskiego z bananem i cynamonem

Składniki:

    • Ciasto francuskie : 150 g (5 uncji)
    • Cukier : 2 łyżki
    • Cynamon : Do smaku (zaleca się około 1/2 łyżeczki)
    • Banany : 2 (średniej wielkości, dojrzałe)
  • Cukier puder : Do posypywania
  • Jajko : 1 (do posmarowania)

Instrukcje krok po kroku:

1. Przygotowanie ciasta francuskiego:

  1. Rozmrożenie ciasta francuskiego :
      • Jeśli używasz mrożonego ciasta francuskiego, pozwól mu rozmrozić się przez około 15-20 minut w temperaturze pokojowej. Powinno być wystarczająco miękkie, aby dało się je dotykać, ale nadal zimne.

     

    • Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni na grubość około 1/8 cala (3 mm). Dzięki temu ciasto będzie bardziej chrupiące i łatwiejsze w obróbce.
  2. Pokrój ciasto francuskie :
      • Używając ostrego noża lub noża do pizzy, pokrój ciasto na paski o szerokości około 2,5 cm i długości 13-15 cm. Liczba pasków będzie się różnić w zależności od rozmiaru arkusza ciasta francuskiego.

     

2. Przygotowanie nadzienia:

Kontynuuj na następnej stronie…

Leave a Comment