Pieczone ziemniaki panierowane w panierce: dodatek do zrobienia w mgnieniu oka!

WŁĄCZONE SKŁADNIKI

  • 600g ziemniaków
  • Sól
  • suszony rozmaryn
  • Papryka
  • oliwa z oliwek
  • Parmezan
  • 100 g (1 szklanka) bułki tartej
  • Romarina do gotowania i dekoracji

METODA

  1. Umyj, obierz i pokrój ziemniaki. Pozostawić w zimnej wodzie na około godzinę. Ziemniaki wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy około 5 minut.
  2. Doprawić solą, suszonym rozmarynem i szczyptą słodkiej papryki. Następnie dodać olej, parmezan i bułkę tartą i dobrze wymieszać.
  3. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, dodać świeży rozmaryn i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 minut.
  4. Udekorować świeżym rozmarynem i podawać.

Leave a Comment