Składniki:
1 jajko
2 łyżki oleju
słonecznikowego 4 łyżki mleka
1 szczypta soli
Pół paczki waniliny
1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka miodu
60 g mąki pełnoziarnistej
Nadziewane jak chcesz
Wskazówki:
- Białka ubić ze szczyptą soli.
- Wymieszaj żółtka z olejem, mlekiem, waniliną i miodem.
- Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia.
- Dodaj ubite wcześniej białka.
- Patelnię posmarować masłem i podgrzać.
- Gotuj naleśniki i inne rzeczy, jak chcesz.