Poczuj radość z ciasta warzywnego, które jest tak aromatyczne i pożywne, że będziesz chciał włączyć je do swojej rotacji posiłków co tydzień! Wypełnione różnorodnymi warzywami i polane aromatycznym sosem, to danie jest zarówno zdrowe, jak i satysfakcjonujące.
Dlaczego ten przepis na pieczenie warzyw działa
Ten przepis wyróżnia się z kilku powodów:
Bogaty w składniki odżywcze: Łączy szpinak, marchew, por i ziemniaki, tworząc posiłek pełen witamin.
Wszechstronny: Łatwo dostosowuje się do wybranych warzyw lub przypraw.
Atrakcyjność dla wszystkich: Idealny na kolacje lub spotkania rodzinne, aby zadowolić zarówno wegetarian, jak i mięsożerców.
Składniki
Na zapiekankę warzywną:
Szpinak: 1 szklanka (200 g), drobno posiekany
Marchew: 1 duża, starta Pory
: 2, pokrojone
w cienkie plasterki Ziemniaki: 2 duże, tarte
Jajka: 4 duże
Sól: 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek: 50 ml
Mleko: 1/4 szklanki
Mąka: 5-6 łyżek
Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
Przyprawy: Bazylia, kminek, tymianek do smaku
Kukurydza: 1 szklanka, z puszki lub świeża
Ser: 200 g, starty (do wyboru)
Na sos:
