Tak wilgotne i aromatyczne, że są idealne na każdą okazję!
SKŁADNIKI
400 ml (1 3/4 szklanki) gorącego
mleka 100 g (1/2 szklanki) roztopionego masła
1 łyżka cukru
7g suchych drożdży
1 kg (8 filiżanek) mąki
1 łyżeczka
soli
sezam Nasiona białego
sezamu Żółtko jaja
METODA
W misce wymieszaj ciepłe mleko z roztopionym masłem, cukrem i drożdżami. Dodaj mąkę i sól. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na około 2 godziny.
Podzielić na 4 części, odstawić do wyrośnięcia na kolejne 5 minut.
Zrób nacięcie na kawałkach ciasta w kompresji na środku. Posmarować żółtkiem. Posyp sezamem.
Piec w temperaturze 200°C (390°F) przez 25 minut.
