Składniki:
Domowa lasagne:
400 gramów mąki 00
4 jajka
Faszerowane:
600 g domowej beszamelu (600 ml mleka, 60 g masła, 60 g mąki 00)
400 g pieczarek
400 g kiełbasy tarty parmezan
ser w
plastrach do smaku
Wskazówki:
- Préparez la pâte et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Étalez-le ensuite et formez les feuilles.
- Coupez les champignons et faites-les revenir dans une poêle avec le saucisson émietté. Assaisonner avec de l’huile et du sel.
- Assemblez maintenant les lasagnes et faites cuire au four à 356°F (180°) pendant 30 minutes.
