### Domowe bułeczki czosnkowe
**Składniki:**
– 4 szklanki mąki
– 2 łyżeczki cukru
– 1 łyżeczka soli
– 2 1/4 łyżeczki drożdży instant
– 1 1/4 szklanki ciepłej wody
– 2 łyżki oliwy z oliwek
**Na masło czosnkowe:**
– 1/2 szklanki roztopionego masła
– 3 ząbki czosnku, drobno posiekanego
– 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
– 1/2 łyżeczki soli
**Instrukcje:**
1. **Przygotuj ciasto:**
– W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże.
– Dodaj gorącą wodę i oliwę z oliwek. Dobrze wymieszaj, aż powstanie ciasto.
– Ciasto wyrabiać na lekko posypanej mąką powierzchni przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
– Ciasto włożyć do lekko natłuszczonej miski, przykryć wilgotną ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
2. **Uformuj bułki:**
– Dociśnij wyrośnięte ciasto, aby uwolnić powietrze.
– Ciasto podzielić na 12 równych części i z każdej uformować kulę.
– Ułożyć kulki ciasta na natłuszczonej blasze do pieczenia, blisko siebie.
