admin

Sztuka kulinarna często kryje się w pięknie prostoty i dziś chętnie podzielę się z Wami przepisem, który doskonale to ilustruje. Zrobimy wolnowarowy karmel ze skondensowanego mleka słodzony, znany w Ameryce Łacińskiej jako „Dulce de Leche”, a w Meksyku jako „Cajeta”. Ta pyszna przekąska pokazuje, jak prosty składnik może przekształcić się w coś niezwykle bogatego i … Read more

Sałatka z roślin strączkowych to uniwersalne, pożywne i aromatyczne danie, idealne na lekki lunch lub jako dodatek. Oto podstawowy przepis na sałatkę z roślin strączkowych i siedem wariacji na wzbogacenie potrawy o różne składniki. Podstawowy przepis na sałatkę z roślin strączkowych Składniki: 1 szklanka mieszanki roślin strączkowych (ciecierzyca, czarna fasola, soczewica, groszek itp.) 1 ogórek, … Read more

SKŁADNIKI 200 g biscotti 350 g skondensowanej latte 30 g (4 szklanki) kakao w proszku Kakao w proszku do panierowania Aggiungete i biscotti nella ciotola e sbriciolateli en piccoli pezzetti con le mani. Do terriny dodaj kondensat latte i podgrzej kakao w proszku. Aggiungete biscotti sbriciolati e mescolate finché non saranno ben amalgamati. Przymocuj kompost … Read more

SKŁADNIKI 100g mrożonego fragole 100g mrożonego banana 100ml latte PRZYGOTOWANIE Frullare to po prostu fragole, banan i latte, a na koniec otrzymasz omogeneo composto. Podawaj z dużą ilością owoców i przygotuj pyszny krem!

Składniki: Oliwa z oliwek 400-500 g spinaci (surgelati lub świeżej) 1 cipolla 1 peperone rosso Sale e pepe 5 uova medie 150 g jogurtu greckiego Peperoncino w proszku (opcjonalnie) Cheddar lub parmigiano grattugiato

Placuszki z cukinii i parmezanu to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się świeżym smakiem cukinii. Łącząc mąkę migdałową, parmezan i świeże zioła, te naleśniki są idealne jako przystawka, dodatek, a nawet lekkie danie główne. Chrupiąca skórka i delikatne wnętrze sprawiają, że jest to hit zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.   Czas przygotowania:   15 minut … Read more

SKŁADNIKI na 4 osoby: 350 g fusilli 2 scatolette tonno sott’olio 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 200 g pomodorini Olio d’oliva Sale e pepe qb Parmigiano grattugiato (facoltativo) PRZYGOTOWANIE: Makaron w sałatce wodnej ugotuj zgodnie z instrukcją na dostawie. Pomiędzy ugotowanym makaronem, w padella calda, dodaj filo z oliwy z oliwek i przygotuj rosolare z … Read more

Składniki: Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, nie wahajcie się zostawić komentarza, dziękujemy 1 saszetka drożdży suszonych 5 łyżek oliwy z oliwek 250 g sera feta 600 g mąki 1 szklanka wody 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 120 g sera Kasseri i trochę oregano Przygotowanie:

SKŁADNIKI 4 cotolette di salmone 1/2 arancia (succo) 10 g (1/2 cucchiaio) miele 35 g (2 cucchiai) salsa di soia Scaglie di peperoncino Olio d’oliva Fette d’arancia Rosmarino   Na salsę: 1 arancia 110 ml (1/2 szklanki) wody 8 g (1/2 cucchiaio) amido z kukurydzy 25 g burro Rosmarino 6 g (1/2 cucchiaio) cukinii Sale … Read more