admin

Składniki: Na kęs stekowy: 1 funt (450 g) steku z polędwicy wołowej, pokrojonego na kawałki wielkości kęsa 2 łyżki oleju roślinnego 4 posiekane ząbki czosnku 3 łyżki niesolonego masła 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu Sól i pieprz do smaku Na puree : 900 g ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę 1/2 szklanki … Read more

Składniki: 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry 1 szklanka długoziarnistego białego ryżu 2 szklanki bulionu z kurczaka 1 szklanka gęstej śmietanki 1 szklanka startego parmezanu 1 mała cebula, drobno posiekana 3 posiekane ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz do smaku Świeże posiekane pietruszka (do dekoracji) Instrukcje:

1 funt świeżego mięsa kraba 1/2 szklanki majonezu 1 duże jajko, lekko ubite 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka sosu Worcestershire 1 łyżeczka przyprawy Old Bay 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej pietruszki 1/2 szklanki bułki tartej 1 łyżka soku z cytryny Sól i pieprz do smaku 1/4 szklanki masła do smażenia Cząstki cytryny do podania … Read more

Kiedy myślę o pocieszeniu, pierwsze danie, które przychodzi mi na myśl, to kotlety schabowe z ziemniakami zapiekanymi, które robiła moja mama. Wspomnienie soczystych kotletów schabowych w połączeniu z kremową konsystencją ziemniaków zawsze wywołuje nostalgię. To danie jest nie tylko pyszne; Otulone jest ciepłem rodzinnych wspomnień i miłością, jaką moja mama wlewała w każdy posiłek. Niezależnie … Read more

Składniki: 8 uncji serka śmietankowego, miękkiego 4 uncje crème fraîche 2 łyżki przyprawy do taco 1/3 szklanki salsy (sos taco lub picante) 1-2 papryczki jalapeño, pozbawione nasion i pokrojone w drobną kostkę (do smaku) 1 1/2 szklanki startego sera cheddar 1 1 1/2 szklanki gotowanego, rozdrobnionego kurczaka

Składniki: Na spód z płatków owsianych: 1 szklanka mąki uniwersalnej 1 szklanka płatków owsianych 3/4 szklanki brązowego cukru Na domowy nadzienie jabłkowe (opcjonalnie): 3-4 średnie jabłka, obrane, utopione i pokrojone w kostkę o boku 1/4 cala 2 łyżki masła Instrukcje:

Składniki: Tortellini serowe 1 funt 1/2 funta steku, pokrojona w plasterki 1/2 cebuli, pokrojona w plasterki 1/2 papryki, pokrojona w plasterki 2 szklanki bulionu wołowego 1 szklanka gęstej śmietanki 1 szklanka startego sera provolone 2 łyżki oliwy z oliwek Instrukcje:

Składniki Na 6 osób: 3 duże cukinie, 200 g mozzarelli , 500 ml, sos beszamelowy , 150 g gotowanej szynki pokrojonej w kostkę, 30 g startego parmezanu, bułka tarta do smaku

Składniki: 1 średni kalafior 200 g boczku z kurczaka 1 posiekana cebula 200 g sera reblochon 200 ml crème fraîche 1 posiekany ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: