Te babeczki z klopsami to zabawna odmiana klasycznego klopsa, pieczona w foremkach do muffinów i posypana kremowym puree ziemniaczanym, tworząc pyszne i atrakcyjne wizualnie danie. Te pikantne babeczki, idealne na obiad w dni powszednie lub na specjalne okazje, są przyjazne dzieciom i ułatwiają kontrolę porcji. Dodatek startej marchwi i cebuli dodaje dodatkowego smaku i wilgoci, a „glazura” puree ziemniaczanego przenosi to danie na wyższy poziom.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 25 minut
Całkowity czas: 45 minut
Porcje: 8 babeczek z klopsami
Składniki:
Babeczki z klopsami:
500 g mielonej wołowiny (mielonej wołowiny)
1 starta cebula (brązowa, biała lub żółta)
2 małe starte marchewki
2 jajka
1/4 szklanki startego parmezanu
1/4 szklanki ketchupu (lub sosu pomidorowego)
1 szklanka panko (lub bułki tartej) 1
łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka kawy suszonego tymianku
1 łyżeczka soli
Pieprz do smaku
Do puree ziemniaczanego :
2 duże ziemniaki lub 3 średnie ziemniaki
1 łyżka masła (opcjonalnie)
1/2 do 1 szklanki mleka
Do nadzienia:
Kontynuuj na następnej stronie