W razie potrzeby udekoruj szczyptą pietruszki.
Sugestie dotyczące serwowania: Podawać z gotowaną na parze fasolką szparagową lub brokułami jako zbilansowany posiłek.
Podawać z pieczonymi warzywami, takimi jak marchewka lub brukselka.
Dodaj sos, aby uzyskać więcej smaku.
Podawać z prostą sałatką z winegretem.
Frytki podawaj z pieczonymi słodkimi ziemniakami jako dodatek do dania głównego.
Wskazówki kulinarne:
Drobno zetrzyj warzywa. Zetrzeć cebulę i marchewkę, aby zmieszały się z klopsem, dodając wilgoci i smaku.
Nie mieszaj zbyt długo: Mieszając mieszankę mięsną, mieszaj tylko do momentu, aż wszystko się połączy, aby uniknąć twardego klopsa.
Sprawdź, czy jest gotowe: Kotlet mielony jest gotowy, gdy osiągnie temperaturę wewnętrzną 160°F (71°C).
Kremowe puree ziemniaczane: Dodaj tyle mleka, aby puree ziemniaczane były kremowe, ale nie zbyt luźne, co pomoże im zachować swój kształt.
Rura zapewniająca schludny wygląd: Użyj rękawa do wyciskania, aby wycisnąć na wierzch puree ziemniaczane, aby uzyskać profesjonalne wykończenie, lub po prostu użyj łyżki, aby uzyskać rustykalny wygląd.
Korzyści odżywcze:
Bogate w białko z wołowiny, wspierające zdrowie mięśni.
Zwiększ ilość błonnika za pomocą startej marchwi i cebuli.
Witamina A z marchwi, która wspomaga zdrowie wzroku.
Wapń z parmezanu, przyczyniający się do zdrowia kości.
Bogaty w potas z ziemniaków, pomagający regulować ciśnienie krwi.
Informacje żywieniowe:
Wysoka zawartość białka z mielonej wołowiny i jaj.
Zawiera nabiał dzięki parmezanowi i puree ziemniaczanym, ale można go dostosować za pomocą zamienników bezmlecznych.
Nie zawiera orzechów, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z alergią na orzechy.
Opcja bezglutenowa: Aby danie było bezglutenowe, użyj bezglutenowej bułki tartej.
Odpowiednie dla dzieci, ponieważ format babeczek sprawia, że są atrakcyjne dla dzieci.
Wartości odżywcze (na babeczkę):
Kalorie: 210
Białko: 15 g
Węglowodany: 12 g
Tłuszcz: 12 g
Błonnik: 2 g
Cukier: 3 g
Przechowywanie:
Kontynuuj na następnej stronie