-
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
- Wyłóż formę do pieczenia o wymiarach 8×8 cali papierem pergaminowym, pozostawiając trochę papieru, aby można go było później łatwo wyjąć.
- Obierz i pokrój jabłko na małe kawałki. Rozgnieć banana w osobnej misce, aż będzie gładki.
2. Wymieszaj suche składniki
- W dużej misce wymieszaj 1 szklankę płatków owsianych, posiekane orzechy, nasiona sezamu, nasiona słonecznika i cynamon. Dokładnie wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozłożenie.
3. Połącz składniki mokre
-
- Dodaj rozgniecionego banana, pokrojone jabłko i słodzik (miód, syrop klonowy lub stewię) do suchej mieszanki. Mieszaj, aż wszystkie składniki będą dobrze pokryte.
- Stopniowo dodawaj kolejne ½ szklanki płatków owsianych i mieszaj, aż ciasto osiągnie lepką, spójną konsystencję.
4. Przenieś do naczynia do pieczenia
- Wlej mieszankę do przygotowanej formy do pieczenia, rozprowadzając ją równomiernie szpatułką. Mocno dociśnij, aby upewnić się, że batony trzymają się razem po upieczeniu.
5. Piec
-
- Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20–25 minut, aż wierzch nabierze złotego koloru i będzie jędrny w dotyku.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia w naczyniu do pieczenia.
6. Pokrój i podaj
-
- Po ostygnięciu wyjmij batony z formy, trzymając za wystający kawałek pergaminu.
- Pokrój w prostokąty lub kwadraty, w zależności od preferencji. Ciesz się natychmiast lub przechowuj do późniejszego wykorzystania.
Informacje żywieniowe (na batonik)
-
- Kalorie: ~180 kcal
- Białko: 4g
- Węglowodany: 22g
-
- Tłuszcz: 8g
- Błonnik: 3g
- Cukier: 6g
Porcje
Z podanego przepisu wyjdzie około 8–10 batoników, w zależności od sposobu pokrojenia.
Dlaczego ten przepis jest ponadczasowy
Batony śniadaniowe Nutty Oatmeal Apple-Banana oddają istotę ponadczasowego przepisu: prostotę, zdrowie i adaptowalność. Owies jest podstawą śniadania od wieków, ceniony za swoją wszechstronność i korzyści odżywcze. Łącząc go ze świeżymi owocami, orzechami i nasionami, ten przepis honoruje tę tradycję, jednocześnie wprowadzając nowoczesne akcenty, takie jak naturalne słodziki i spersonalizowane dodatki.
Batony są idealne dla osób w każdym wieku, od dzieci, które potrzebują odżywczej przekąski, po dorosłych, którzy szukają szybkiego, sycącego zastrzyku energii. Są idealne dla dzisiejszego świata, w którym wygoda często bierze górę nad zdrowiem. Jednak te batony dowodzą, że nie musisz iść na kompromis między jednym a drugim.
Ich ponadczasowy urok polega również na ich adaptowalności. Możesz zamieniać składniki w zależności od tego, co masz w spiżarni, lub dostosowywać je do konkretnych potrzeb dietetycznych, dzięki czemu są niezawodnym przepisem na cały rok.