Mąka 0: 280 g
Ziemniaki: 200 g
Latte Macchiato: 140 g
Świeże drożdże piwne: 7 g
W sprzedaży: 5 g
Roztopione masło: do smaku do posmarowania
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku do posmarowania
Służyć
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku
Mielony czosnek: do smaku
Posiekana natka pietruszki: do smaku
zobacz kontynuację na następnej stronie
Jak przygotować Bazlamę
Ziemniaki gotujemy we wrzącej wodzie do miękkości. Obierz nożem i rozgnieć w misce.
Rozwiązać
Wsypać mąkę, dodać sól
Ciasto podzielić na kilka części i za pomocą materiału nadać mu kształt
Chleb smażymy na gorącej patelni z powłoką nieprzywierającą przez około 2 minuty, sp
Bazlamę podawaj skropioną mieszanką oliwy, natką pietruszki i posiekanym czosnkiem.
Ciesz się posiłkiem!
