W małym naczyniu zaczynamy naszą inkantację. Rozcieńczamy niesmakowy Agar lub żelatynę 60 ml wody. Mieszamy i pozwalamy magii nawodnienia działać.
W naczyniu żaroodpornym zbieramy 400 ml mleka kokosowego i dodajemy 120 ml wody. W tym momencie dodajemy niesłodzone i zintegrowane kakao.
Do poprzedniej mieszanki dodajemy Agar Agar lub niesmakową uwodnioną żelatynę. Ponownie mieszamy, aby połączyć.
Doprowadzamy garnek do średniego ognia i z cierpliwością i miłością mieszamy, aż mieszanka zacznie wrzeć.
Zdejmujemy mieszankę z ognia i wlewamy ją do silikonowej foremki, wcześniej natłuszczonej, aby później nie było trudno wyjąć ją z foremki. Dobrze planujemy powierzchnię.
Wkładamy nasz pyszny deser do lodówki na 1-2 godziny. W międzyczasie magia świeżości przekształci nasze dzieło w pyszne przekąski gotowe podbić Twoje zmysły.
Odkształcamy i znajdujemy deser o miękkiej konsystencji, intensywnym smaku i przede wszystkim, szanujący nasze cele dobrego samopoczucia! Ten niskokaloryczny deser jest dowodem na to, jak rozpieszczanie może iść w parze z dbaniem o siebie.
