- 130 g (4,6 uncji) orzechów włoskich
Lekko upraż orzechy włoskie na patelni, a następnie zmiel je w blenderze.
Zobacz także Owsianka z bananem i śniadaniowym zapiekanym ciastem
1.4 Biała czekolada bez cukru
- 170 gr. (6 uncji) białej czekolady bez cukru
Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj 20 ml oleju roślinnego i dokładnie wymieszaj.
1.5 Dekoracja z gorzkiej czekolady
- 20 g (0,71 uncji) bezcukrowej gorzkiej czekolady
Rozpuść gorzką czekoladę w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund, a następnie dodaj do niej 2,5 ml (0,085 fl oz) oleju roślinnego.
2. Przygotowanie sfer
Teraz, gdy mamy już wszystkie składniki, możemy zająć się tworzeniem tych pysznych kulek:
2.1 Mieszanie składników
- Usuń pestki z daktyli.
- Dodaj suszone morele do blendera.
- Zmiksuj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej mieszanki.
2.2 Kształtowanie sfer
- Uformuj z mieszanki małe kulki.
- Obtocz kulki w zmielonych orzechach laskowych, aby uzyskać pyszną, orzechową chrupkość.
2.3 Chłodzenie
- W każdej kuli zrób wgłębienie i włóż ją do lodówki na 5 minut, aby stwardniała.