Składniki:
g Agar Gar lub niesmakowana żelatyna uwodniona w 60 ml wody.
400ml mleka kokosowego.
120ml wody.
50 g gorzkiego kakao.
Przygotowanie:
Zaklęcie rozpoczynamy w małym pojemniku. Nawodnić agar-agar lub niesmakowaną żelatynę 60 ml wody. Wymieszajmy to i pozwólmy, aby magia wilgoci zadziałała.
W rondlu wymieszaj 400 ml mleka kokosowego i dodaj 120 ml wody. Na tym etapie dodajemy i łączymy gorzkie kakao.
Do poprzedniej mieszaniny dodaj agar-agar lub niesmakowaną uwodnioną żelatynę. Wymieszaj ponownie, aby włączyć.
Ustawiamy patelnię na średnim ogniu i z cierpliwością i miłością mieszamy, aż preparat zacznie wrzeć.
Zdejmujemy masę z ognia i wlewamy ją do wcześniej zmielonej formy silikonowej, aby później nie było problemu z wyjęciem jej z formy. Dobrze aranżujemy powierzchnię.
Nasz pyszny deser wkładamy do lodówki na 1-2 godziny. Magia świeżości przemienia nasze kreacje w pyszne przekąski, które podbiją Twoje zmysły.
Degradujemy i znajdujemy deser o miękkiej konsystencji, intensywnym smaku i przede wszystkim zgodny z naszymi celami dobrego samopoczucia. Ten niskokaloryczny deser udowadnia, że chciwość może iść w parze z dbaniem o siebie.
