Ze względu na brak czasu ludzi nie zawsze stać na domowe wypieki. Problem w tym, że większość przepisów wymaga długiego czasu wyrabiania ciasta lub żmudnej pracy przy zawijaniu nadzienia. Możesz uprościć proces i zastosować prostą metodę gotowania.
Przedstawiamy przepis na leniwe placki. Są łatwe i proste do wykonania, jeśli masz w domu najbardziej podstawowe składniki. Świetna opcja na przekąskę w pracy lub jako ciepłe śniadanie. Zacznijmy.
Składniki:
- mąka – 350 gr;
- jajko – szt.;
- cukier – 3 łyżki. l.;
- sól – szczypta;
- proszek do pieczenia – łyżeczka;
- olej roślinny – 3 łyżki. l.;
- śmietana 20% – 200 gr;
- mleko – 50 ml;
- wanilina
- jabłko – szt.;
Dodatkowe składniki:
- cukier – 3 łyżki. l.;
- cynamon – łyżeczka.
Przygotowanie:
Rozbij jedno jajo kurze do głębokiej miski i dodaj trzy łyżki cukru. Można też dodać wanilinę. Dodać szczyptę soli i wymieszać składniki trzepaczką.
Dodaj 200 gramów kwaśnej śmietany i zalej 50 ml mleka. Ponownie używamy trzepaczki.
Jedno jabłko pokroić w małą kostkę. Umieścić w misce z resztą składników.
Kontynuuj na następnej stronie
