Dodaj żelatynę do musu jabłkowego i ubijaj na puszystą masę, około 10 minut. Uzyskana konsystencja przypomina ubite białka jaj lub śmietanę.
Deser przekładam do porcjowanych foremek, posypuję cynamonem i podawam.
Ten pyszny deser można spożywać każdego dnia, nie wahaj się go spróbować!