- Jajka i skondensowane mleko umieścić w pojemniku i dobrze wymieszać.
- Dodawaj stopniowo mąkę (uważaj, żeby ciasto nie było twarde), a następnie proszek do pieczenia, mieszając, aż ciasto przestanie się kleić.
- Z ciasta trzymanego w dłoniach formuj paski, zamykając końce, tworząc małe pączki.
- Na patelni na oleju podsmażamy i odsączamy pączki na papierowym ręczniku.
- Na koniec wymieszaj cukier z cynamonem i posmaruj pączki
WAŻNE ŚRODKI:
- MASŁO : 1 szklanka = 225g | 1 łyżka = 15g
- MĄKA PSZENNA : 1 szklanka = 130g | 1 łyżka = 8g
- CUKIER : 1 szklanka = 210g | 1 łyżka = 15g
Zobacz także:
