Kwark to rodzaj sera, który jest popularny w Europie Środkowej i Wschodniej. Jest podobny do sera wiejskiego, ale ma gładszą i bardziej kremową konsystencję.
Oto prosty przepis na naleśniki z twarogiem:
Składniki:
- 200g twarogu
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki uniwersalnej (lub mąki bezglutenowej)
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
- Szczypta soli
- 1 łyżka roztopionego masła (opcjonalnie)
- Świeże jagody lub owoce do dekoracji
Instrukcje:
