Aby przygotować pyszną porcję pysznych i zdrowych bułeczek dyniowych, po prostu…
Na początek wsyp mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, cynamon i rodzynki do dużej miski i wymieszaj.
W małej misce umieść dynię, roztopione masło, wanilię i syrop klonowy, wymieszaj.
Wlej mokre składniki do suchych i zagniataj palcami miękkie ciasto.
Rozsyp odrobinę mąki i połowę owsa na desce do krojenia. Połóż ciasto na scones na wierzchu mąki/owsa i spłaszcz do grubości około 5 centymetrów. Połóż odrobinę dodatkowej mąki i owsa na wierzchu ciasta na scones. Pokrój scones w krążki za pomocą foremki do scones lub kubka zanurzonego w odrobinie mąki.
Połóż sconesy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 20 minut lub do momentu, aż będą złociste i w pełni upieczone.
Podawaj z odrobiną owoców, aby uzyskać pyszne i pożywne śniadanie lub poranną herbatę.
