Bułka do hot dogów: smaczny i pyszny przepis

W misce wymieszaj mleko lub wodę, cukier i drożdże. Przykryć na 10/15 minut.
W misce wymieszaj mąkę i sól.
Wlać mieszaninę drożdży do mąki i wymieszać. Dodaj jajka i masło. Dobrze wymieszaj, aż się połączą.
Ciasto przełóż do wysmarowanej masłem/olejem miski i odstaw do wyrośnięcia na 50/60 minut.
5. Spłaszcz ciasto i rozwałkuj je.
Podziel go na 4 równe części, a następnie każdą przekrój na ćwiartki.
Z każdego małego kawałka ciasta formuj kulki. Następnie posmaruj je masłem.
Następnie połóż kawałek hot doga na środku ciasta. Ostrożnie zamknij krawędzie, ściskając ciasto palcami.
Roladki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pozostawić na 20 minut.
Posmaruj roztrzepanymi jajkami.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 do 25 minut.
Udekoruj warzywami.

Leave a Comment