chę mleka, koniecznie wypróbuj ten przepis!
Drożdże i mleko:
W ciepłym mleku rozpuść drożdże, dodaj łyżkę cukru i odstaw na 10 minut, aż zacznie bąbelkować.
Ciasto:
Do miski wsyp mąkę, cukier, sól i wlej mleko z drożdżami. Dodaj rozpuszczone masło i jajko. Zagnieć ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie.
Wyrastanie:
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
Formowanie bułeczek:
Uformuj małe bułeczki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj żółtkiem i posyp sezamem.
Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż będą złociste.
Smacznego!