PORADY:
Konsystencja nasion lnu: Upewnij się, że mieszasz nasiona lnu z białkami jaj, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Nie chcemy, aby nasiona zamieniły się w proszek, ale konieczne jest ich zmielenie na tyle, aby uzyskać dobrą konsystencję chleba.
Nasmaruj formę: Nasmaruj formę mokrą łyżką, aby chleb się nie sklejał. Dzięki temu jeszcze łatwiej będzie Ci wyjąć chleb po upieczeniu.
Czas odpoczynku: Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i pozostawić chleb w wyłączonym piekarniku na 45 minut. Ten krok zapobiegnie nagłemu spłynięciu powietrza z chleba podczas ostygnięcia.
Warianty: Możesz eksperymentować z dodatkowymi składnikami, aby dostosować swój chleb. W zależności od upodobań można dodać zioła, przyprawy, a nawet orzechy.
