Skip to content
-
- Podawać na ciepło z masłem jako rozgrzewającą przekąskę.
- Połącz z miękkim serem, np. brie lub serem kozim, aby uzyskać idealne połączenie smaków.
- Można polać odrobiną miodu, aby nadać potrawie słodki smak, lub wykorzystać jako bazę do kanapek.
Porady kulinarne:
-
- Sprawdź, czy ciasto zawiera wystarczającą ilość glutenu, delikatnie je rozciągając i sprawdzając, czy utworzy się cienka, elastyczna warstwa.
- Aby nadać orzechom jeszcze głębszy smak, przed dodaniem można je uprażyć.
- Jeśli wolisz miękką skórkę, możesz posmarować chleb odrobiną roztopionego masła zaraz po upieczeniu.
Korzyści odżywcze:
-
- Orzechy włoskie są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które korzystnie wpływają na zdrowie serca.
- Żurawina jest źródłem przeciwutleniaczy i dodaje naturalnej słodyczy bez dodatku rafinowanego cukru.
- Ten chleb dostarcza odpowiednią ilość węglowodanów, zdrowych tłuszczów i błonnika, dzięki czemu jest sycącym dodatkiem do każdego posiłku.
Informacje dietetyczne:
- Przepis jest wegański , ponieważ nie zawiera żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.
- Można przygotować wersję bezglutenową, używając mieszanki mąk bezglutenowych.
Wartości odżywcze (na bochenek):
-
- Węglowodany : 60g
- Białko : 10g
- Tłuszcz : 15g
Składowanie:
-
- Temperatura pokojowa : Przechowywać w maksymalnie 2 dni.
- Lodówka : Przechowywać w lodówce maksymalnie 5 dni.
- Zamrażarka : Zamroź chleb na okres do 2 miesięcy. Pozostaw do rozmrożenia w temperaturze pokojowej lub podgrzej w piekarniku przed podaniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
-
- Połączenie chrupiących orzechów włoskich i słodkiej żurawiny dodaje potrawie wyrazistego smaku i konsystencji.
-
- Wymaga minimalnej ilości czasu, dzięki czemu idealnie nadaje się do stosowania przy napiętym grafiku.
- Ten chleb jest uniwersalny i można go podawać na śniadanie, lunch lub kolację.
- To zdrowy i treściwy chleb, który jest zarówno sycący, jak i pyszny.
Wniosek:
Kontynuuj na następnej stronie
