Chleb Cheddar z Cukinią to pyszna i aromatyczna wersja tradycyjnego chleba z cukinii. Dodanie sera cheddar i zielonej cebuli tworzy aromatyczny chleb idealny na śniadanie, brunch lub jako przekąskę. Jest wilgotne, tandetne i niezwykle łatwe do wykonania.
Składniki:
1 1/2 szklanki startej cukinii (nie odciskać wilgoci)
1/4 szklanki pokrojonej w plasterki zielonej cebuli (opcjonalnie)
2 duże jajka
3/4 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki roztopionego i ostudzonego masła
1 1/2 szklanki startego sera Cheddar
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
Instrukcje:
