Ciasto czekoladowo-jabłkowe z blachy
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Obierz jabłka, pokrój je na ćwiartki i wytnij gniazda nasienne. Większe jabłka pokrój na ósemki.
Ubij margarynę, jajka i cukier, aż będą bardzo puszyste. Wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia i dodaj. Dodaj śmietanę i wymieszaj na gładkie ciasto (nie powinno być zbyt twarde).
Rozłóż ciasto na natłuszczonej blasze do pieczenia. Rozłóż jabłka równomiernie na cieście i posyp cukrem cynamonowym.
Piec przez ok. 25–30 minut (w zależności od piekarnika – proszę sprawdzić wykałaczką)
Zamiast jabłek można użyć również brzoskwiń, nektarynek, moreli lub świeżych, wydrylowanych wiśni.
