Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Przygotowanie ciasta:
Rozwałkuj ciasto francuskie na blasze do pieczenia.
Przygotowanie Camemberta:
Przekrój Camemberta poziomo na pół.
Na środku ciasta francuskiego ułóż połowę sera Camembert.
Przygotuj boczek:
Boczek usmaż na patelni na złoty kolor.
Rozsmaruj boczek na dolnej połowie sera Camembert i przykryj drugą połową sera.
Uformuj ciasto francuskie:
Złóż brzegi ciasta, aby owinąć camembert.
Przygotuj lukier:
W misce ubij jajko z crème fraîche i dopraw pieprzem.
Posmaruj ciasto tą mieszanką.
Gotowanie:
Piec przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złotobrązowe.
Informacje dodatkowe:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30 minut
Czas całkowity: 45 minut
Porcje: 4 osoby
Ciasto francuskie z camembertem i bekonem to rozpływająca się, chrupiąca rozkosz, która zachwyci Twoje kubki smakowe. Idealne na aperitif lub wykwintny posiłek. Ciesz się posiłkiem !
