- Do masy jajecznej dodaj zwilżone płatki kukurydziane.
- Dodaj drożdże i mieszaj, aż wszystko się dobrze połączy.
- Ciasto będzie miało dość płynną konsystencję, co jest normalne.
4.Przygotowanie do piekarnika:
- Formę wysmaruj margaryną i odrobiną oleju. Pamiętaj, aby dobrze przykryć formę, aby ciasto się nie przyklejało.
5.Wlać ciasto do przygotowanej formy:
Posyp ciasto łyżkami serka śmietankowego, rozprowadzając je według własnego gustu.
6.Gotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Piec ciasto przez około 35 minut lub do momentu, aż będzie złotobrązowe i ugotowane w środku.
7. Udoskonalenie:
- Przed wyjęciem ciasta z formy należy pozostawić ciasto do ostygnięcia, zapobiegnie to rozlewaniu się serka śmietankowego.
- Po ostygnięciu przesuń nożem wokół krawędzi patelni, aby poluzować ciasto, i ostrożnie wyjmij je z patelni.
PORADY:
Zmieniaj serek śmietankowy : Jeśli chcesz, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami serka śmietankowego, aby dodać różnorodne smaki. Od naturalnego serka śmietankowego po serek śmietankowy z ziołami, a nawet kawałkami owoców.
Dodaj suszone owoce lub świeże owoce : Aby uzyskać dodatkowy akcent smaku i konsystencji, rozważ dodanie do ciasta posiekanych orzechów, migdałów lub świeżych owoców, takich jak jagody, truskawki lub pokrojone banany, przed pieczeniem.
Dodawaj przyprawy : Jeśli lubisz kontrast smaków, możesz dodać do płynnej mieszanki przyprawy, takie jak cynamon, gałka muszkatołowa lub wanilia, aby nadać ciastu intensywniejszy aromat i smak.
Kontroluj czas gotowania : Chociaż zalecany czas pieczenia wynosi 35 minut, każdy piekarnik jest inny. Sprawdź gotowość ciasta, wkładając wykałaczkę w środek; Jeśli wyjdzie czysty, oznacza to, że jest gotowy.