Piec w piekarniku statycznym nagrzanym do 180° przez około 30 minut.
Sprawdź, czy jest gotowy, testując wykałaczką, która po włożeniu do środka powinna wyjść sucha.
Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami na kilka minut.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Zdejmij z patelni i obficie posyp cukrem pudrem.
Ciasto z białkiem jajka i cytryną jest gotowe.
