3 jajka
190 gramów
cukru kryształu Skórka z 1 cytryny
10 gramów skrobi kukurydzianej
130 ml
świeżego soku z cytryny Instrukcje:
Gotowanie: W rondlu wymieszaj jajka, cukier, skórkę cytrynową, skrobię kukurydzianą i sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje.
Ostudzić: Zdjąć z ognia i całkowicie ostudzić. W miarę ostygnięcia nadzienie będzie jeszcze bardziej gęstnieć.
Montaż:
Ciasto warstwowe: Wystudzone ciasto przekrój poziomo, tworząc warstwy.
Polewa cytrynowa: Nałóż dużą ilość polewy cytrynowej na pierwszą warstwę
Kontynuuj na następnej stronie