Schudniesz
Zawarte w owsie wolne węglowodany pomagają kontrolować apetyt i utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. Składniki odżywcze zawarte w owsie przyspieszają metabolizm i zapobiegają gromadzeniu się tłuszczów i toksyn. Beta-glukan stymuluje uwalnianie hormonu sytości, ograniczając przejadanie się i wspomagając utratę wagi.
Twój poziom cholesterolu się obniży
Kwas linolowy i rozpuszczalny błonnik zawarte w owsie obniżają poziom trójglicerydów i złego cholesterolu we krwi. Substancje te oczyszczają ściany tętnic z tłuszczów, zmniejszając w ten sposób ryzyko wystąpienia poważnych chorób, np. miażdżycy.
Będziesz mieć mniejsze ryzyko zachorowania na chorobę serca
Płatki owsiane są bogate w dobre tłuszcze, wspomagają komórki serca i układ krwionośny. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy w owsie, uszkodzenia ścian naczyń krwionośnych wywoływane przez wolne rodniki są znacznie ograniczone.
Rozwiążesz problemy trawienne
Eksperci zalecają spożywanie od 25 do 38 gramów błonnika dziennie, aby zapewnić dobre trawienie. Niewielka porcja owsa pokrywa jedną piątą dziennego spożycia błonnika. Jest to szczególnie pomocne w przypadku osób cierpiących na zaburzenia jelit, takie jak zespół jelita drażliwego (IBS) lub zaparcia. Badania wykazały, że regularne spożywanie otrąb owsianych poprawia funkcjonowanie układu trawiennego.
Kreatywne przepisy na smaczne śniadanie
Owsianka z jabłkiem
Składniki :
- 250 ml płatków owsianych ciętych
- 500 ml mleka migdałowego
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki syropu klonowego (opcjonalnie)
- 1 duże jabłko, obrane i pokrojone na kawałki
- 250 ml niesłodzonego musu jabłkowego
Instrukcje:
- W rondlu wymieszaj mleko migdałowe, płatki owsiane, syrop klonowy i cynamon.
- Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż mleko migdałowe zostanie wchłonięte.
- Dodaj mus jabłkowy i gotuj dalej, aż cały płyn zostanie wchłonięty, zajmie to około 15 minut.
- Podawać na gorąco.
Owsianka z masłem migdałowym i bananem
Składniki :
- 250 ml płatków owsianych ciętych
- 500 ml mleka migdałowego
- 2 łyżki masła migdałowego
- 2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)
- 1 banan pokrojony w cienkie plasterki
Instrukcje:
- Wymieszaj płatki owsiane z mlekiem migdałowym w rondelku i podgrzewaj na małym ogniu, aż mleko migdałowe zostanie wchłonięte.
- Dodaj puree migdałowe i połowę plasterków banana.
- Kontynuuj gotowanie, aż mieszanka stanie się lekko sucha.
- Podawać w misce, skropić miodem i udekorować pozostałymi plasterkami banana.
Codzienne spożywanie płatków owsianych przynosi szereg korzyści zdrowotnych: od poprawy wyglądu skóry, przez kontrolę masy ciała, po zapobieganie chorobom układu krążenia. Dodawaj owies do swoich posiłków na wiele kreatywnych sposobów i ciesz się jego dobroczynnymi właściwościami!
