Dla bazy:
Umieść ciasteczka w zamykanej plastikowej torbie i pokrusz je na drobne okruchy za pomocą wałka do ciasta lub robota kuchennego.
W salaterce wymieszaj pokruszone ciasteczka, prażone orzeszki ziemne i roztopione masło. Mieszaj, aż mieszanina będzie przypominać mokry piasek.
Wciśnij mocno masę ciasteczkową na dno naczynia lub do pojedynczych szklanek. Przechowywać w lodówce na czas przygotowywania kremu.
Na krem do ciasta:
W rondlu podgrzej mleko, aż będzie gorące, ale nie wrzące. Usuń go z ognia.
W osobnej misce wymieszaj żółtka, cukier, skrobię kukurydzianą i wanilię, aż dobrze się połączą.
Stopniowo wlewaj gorące mleko do masy z żółtek, cały czas mieszając, aby zapobiec zważeniu się masy.
Wlać mieszaninę do rondla i gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje do konsystencji kremu. Może to potrwać kilka minut.
Gdy śmietanka zgęstnieje, zdejmij ją z ognia i dodaj masło, aż całkowicie się połączy.
Gromadzić się:
Wlać krem \u200b\u200bna ciasto na spód biszkoptowy w naczyniu lub szklankach.
Deser pozostawiamy w lodówce na co najmniej 2 godziny lub do momentu, aż krem stwardnieje.
Do dekoracji:
Tuż przed podaniem do warstwy kremu dodaj wybrane świeże owoce.
W razie potrzeby udekoruj dodatkowymi prażonymi orzeszkami ziemnymi lub pokruszonymi ciasteczkami.
Podawaj i ciesz się pysznym kremowym deserem bez pieczenia z eksplozją owocowej świeżości!
Ten deser to idealne połączenie kremowości i chrupkości, które pokochają Twoje kubki smakowe.
